蒙牛去年收入近987亿元，农夫山泉去年收入近427亿元，娃哈哈称集团层面近期没有涨价，海底捞高层否认加盟是割韭菜

今日要点

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• 健合称营养补充品已成增长主要引擎
  

• 酱香拿铁用户突破2500万

• 日清食品去年内地业务收入减少
  

• 4家企业参与上海试点饮料“分级”
  

• 美国可可期货突破万元大关

海底捞去年新增9家门店

公司最新动向

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蒙牛去年收入增长6.5%至986.240亿元

今天，蒙牛乳业发布2023年业绩，期内实现收入增长6.5%至986.240亿元，经营利润同比增长13.8%至61.706亿元，经营利润率同比提升0.4个百分点至6.3%。公司权益股东应占利润同比下降9.3%至48.092亿元，主要是2022年时出售一家子公司获得2.415亿元的一次性收益等原因所致。

分产品看，期内液态奶收入为820.711亿元，2022年时为782.693亿元，蒙牛称期内液态奶市场份额持续扩张，特仑苏持续扩大高端领先优势，常温乳饮料市场份额大幅提升；低温酸奶业务逆势正增长，连续19年稳居市场份额第一；鲜奶增速跑赢行业，继续夯实高端鲜奶标杆地位。冰淇淋收入为60.263亿元，2022年时为56.524亿元，期内聚焦国内国外市场发展，推进全面创新突破。奶粉收入为38.017亿元，2022年时为38.620亿元。 奶酪收入为43.573亿元，2022年时为13.211亿元。

蒙牛今天还表示，公司积极回馈股东，年内股票回购金额共计7.956亿港元。同时，董事会建议将2023年度派息比率提升至40%，合计拟派发现金股利19.244亿元，同比增加21.0%。（公司公告）

钟睒睒：2024年让我们互相携手、互相帮助

今天，农夫山泉公告，2023年公司总收入为426.67亿元，比2022年增长28.4%，净利润也从84.95亿元增加至120.79亿元。分业务看，饮用水收入202.62亿元，同比增长10.9%；茶饮料收入126.59亿元，同比增长83.3%；功能饮料收入49.02亿元，同比增长27.7%；果汁饮料收入35.33亿元，同比增长22.7%；其他产品类别收入13.11亿元，同比下降3.1%。农夫山泉董事会建议派发共计股息约84.35亿元。

今天，农夫山泉董事长钟睒睒在年报中对股东指出，去年取得了超预期的成绩。2023年，农夫山泉继续维持包装饮用水的行业领导地位，并取得了茶饮料的高速增长，包装饮用水和饮料双引擎格局进一步夯实。此外，公司顺利完成了董事会、监事会和高管团队的换届工作，人才储备得到进一步加强。

“最后，我借此机会代表农夫山泉感谢每位员工的付出和坚持，公司有你们才有未来；也感谢所有经销商和合作伙伴对农夫山泉的信任和支持。2024年让我们互相携手、互相帮助，风雨同舟，行稳致远。”他说。

展望未来，农夫山泉表示，2024年中国消费市场预计将延续稳定向好的恢复态势，食品饮料行业面临了诸多机遇。“近期本集团受舆论影响，亦面临挑战。”公司表示，将加强品牌建设，灵活适应市场变化，并始终坚持健康天然的产品理念，持续改进产品和服务，更好地满足消费者的需求。（公司公告）

农夫山泉建议委任新董事和新监事

今天，农夫山泉公告，原非执行董事薛莲女士因家庭原因辞去职务，将在下届年度股东大会选出新任董事后正式离任。公司提名饶明红为第八届董事会执行董事候选人，他自1999年起在农夫山泉任职，并曾担任职工代表监事和工会主席，现任生产营运中心总经理。

同时，监事刘敏因工作变动辞去监事及监事会主席职务，饶明红也因工作调整辞去监事职位。针对两位监事的空缺，监事会提名于敏玉和江晓冬分别为股东代表监事和职工代表监事候选人。于敏玉2023年10月加入农夫山泉，曾任百胜咨询（上海）有限公司人力资源副总裁，并于此前先后担任可口可乐装瓶投资集团（中国）人力资源总经理和百事食品（中国）有限公司人力资源经理岗位，现为农夫山泉人力资源中心总经理；江晓冬则在财务部门历练多年，现为财务中心副总经理。（公司公告）

于敏玉（资料图片）

娃哈哈称集团层面近期没有涨价

日前，在淘宝上一家销售多种品牌的饮用水门店，5桶14.8升的娃哈哈纯净水只需95元，3月26日，同样的产品需要120元。对此，娃哈哈相关人员回应称：“集团层面近期没有进行过产品价格的调整。”记者也注意到，涨价的电商平台都不是娃哈哈的官方或者授权店铺。（第一财经）

青岛啤酒称今年将抓紧行业高端化等时机

今天，青岛啤酒公告，去年公司实现产品销量800.7万千升；实现营业收入339.4 亿元，同比增长5.5%；实现归属于上市公司股东的净利润人民币 42.7亿元，同比增长15%。其中，主品牌中高端以上产品实现销量324万千升，同比增长10.5%，千升酒营业收入同比增长6.4%。展望2024年，公司表示将抓紧抓实新一轮科技革命和消费变革带来的机遇，啤酒行业高端化、多元化、个性化趋势持续等有利时机，坚定不移的做强做优啤酒主业。（公司公告）

海底捞高层：意不在加盟费，更不是割韭菜

近日，针对海底捞打着加盟的旗号“割韭菜”，目的在于收取加盟费的舆论，海底捞董事会副主席周兆呈表示，直营跟加盟不是非黑即白的关系，是不同企业在不同阶段，根据市场需求和自身经营需要而做出的不同选择，也包括组合配搭。对于海底捞来说，是引入加盟，而不是转向加盟，加盟店的占比会非常非常少。海底捞真正看重的是商业模式的补充。

另外，海底捞今天发布2023年业绩。期内，收入为414.3亿元，同比增长33.6%。年内溢利44.95亿元，与去年比较增长超过1.7倍。截至去年底，共经营1,374家海底捞餐厅，包括中国大陆地区经营1,351家。全年新增9家海底捞门店，重启26家前期关停的门店，关闭了32家海底捞门店。2023年，海底捞餐厅整体翻台率为3.8次/天。（中国企业家、公司发布）

健合称营养补充品已成增长主要引擎

今天，健合集团公告，去年公司营收139.3亿元，呈报增长9.0%。经调整EBITDA为22.2亿元，增长12.4%。其中，中国市场营收达99.7亿元，同比增长4.0%。公司称，营养补充品已成为集团增长的主要引擎，三大业务中的营养补充品已实现快速增长30.0%，占公司总收入的60.4%，健合集团CEO Akash Bedi表示，将持续深化全家庭营养健康布局。（公司发布）

盐津铺子预计一季度最多赚1.7亿元

今天，盐津铺子预计一季度归属于上市公司股东的净利润将增加最多近52.41%，达到约1.7亿元。对此，公司称是由于持续聚焦七大核心品类，在保持原有KA、AB类超市优势外，重点发展电商、零食量贩店、CVS、校园店等，期内部分原材料价格回落等。同日，盐津铺子披露年报，2023年实现营业收入41.15亿元，同比增长42.22%；净利润5.06亿元，同比增长67.76%。（公司公告）

现代牧业预计转机或在三季度后

今天，国内头部原奶企业现代牧业公布2023年全年业绩，全年收入134.6亿元同比增长9.5%，但受到行业下行、奶价下降等影响，净利润下滑6成至约1.9亿元。现代牧业管理层回应称，预计2024年公司毛利水平会好于上年，但受供需矛盾影响，国内奶价在三季度后或明年才会回升。（第一财经）

五谷磨房称新渠道业务拉动线下较大增长

昨日，五谷磨房公告，2023年公司收入18.45亿元，同比增加7%；公司拥有人应占溢利1.52亿元，同比增加31%。期内，公司线下及线上渠道的销售收入绝对金额均较去年同期有所增加，其中线下渠道业务取得较大增长，主要受惠于有效实施新渠道业务的发展策略。（公司发布）

日清食品去年内地业务收入减少

今天，日清食品公告，去年收入38.33亿港元，同比减少5.77%；公司拥有人应占溢利3.3亿港元，同比增加5.57%。日清表示，由于中国内地消费增长势头放缓及外汇汇率换算的负面影响，期内内地业务收入减少5.3%至23.20亿港元。在展望2024年，日清食品表示，中国内地消费者消费整体持续增长。公司将继续扩展业务版图及渗透其他地区，同时开拓更多销售渠道。（公司发布）

万洲国际去年收入减少

今天，万洲国际公告，去年录得收入减少6.8%至262.36亿美元，主要原因是肉制品及猪肉的销量及平均销价下跌。期内，经营利润减少29.7%至14.71亿美元，主要由于猪肉分部于录得经营亏损。（公司发布）

卡夫亨氏任命全球创新主管

近日，卡夫亨氏公司宣布将Alan Kleinerman提拔为公司副总裁兼全球创新主管，以进一步致力于创新。此前，他曾在公司担任颠覆性业务副总裁兼北美创新和风险投资主管。Kleinerman表示，他将领导全球颠覆性创新，并监管整个企业的“卓越创新中心”。（CGT）

麦当劳将在全美出售Krispy Kreme甜甜圈

据CNBC今天报道，麦当劳和Krispy Kreme计划在2026年底前将合作伙伴关系扩大到麦当劳美国的所有门店。麦当劳是在2022年底首次开始测试销售Krispy Kreme甜甜圈的。对于麦当劳来说，Krispy Kreme甜甜圈的加入有助于增强其烘焙产品和早餐供应（CNBC）

小林制药称红曲保健品1名服用者死亡

今天，小林制药声明称，一名持续服用含有红曲成分保健品的消费者因肾病死亡，正在调查该消费者死亡与服用产品的因果关系。小林制药称，始终将客户的健康放在首位，并对出现的情况深表歉意。截至25日，日本国内已有26人因服用小林制药公司生产的含红曲成分保健品后发生身体异常而住院。（界面）

投融资

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农夫山泉投资成立农业公司

近日，杭州雅叶农业发展有限公司成立，法定代表人、经理为饶明红，执行董事为钟睒睒，注册资本1000万人民币，经营范围包括茶叶制品生产、初级农产品收购、发酵过程优化技术研发等。股权全景穿透信息显示，该公司由浙江农夫实业发展有限公司全资持股，后者为农夫山泉全资子公司。（澎湃）

Black Sheep Coffee被指拟在美国IPO

近日，总部位于伦敦的精品罗布斯塔咖啡连锁店Black Sheep Coffee正在探索IPO，并寻求筹集1500万英镑（1890万美元）以支持国际扩张。该公司将于今年在美国市场首次亮相。（world coffee portal）

研发与创新

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茅台称酱香拿铁用户突破2500万

昨日，据贵州茅台官微宣布，截止3月20日，酱香拿铁用户已突破2500万。此外，贵州茅台还宣布在4月2日前推出一系列春分感恩用户活动，包括周边抽奖、城市限定物料等，老用户可以免费抽奖一次。（公司发布）

华润怡宝至本清润新品上市

今天，据怡宝官微宣布，怡宝旗下至本清润品牌推出新品酸梅汤风味饮料。据称，此款新品采用了乌梅、山楂和陈皮等材料，清凉回甘，爽口解腻，主打药食同源。（公司发布）

大窑新口味汽水上市

今天，据大窑官微宣布，大窑520ml PET包装新口味汽水上市，包含凤梨味、青柠味以及冻梨味三种口味。（公司发布）

雀巢推出新运动营养皮肤健康补充剂

近日，雀巢健康科学补充剂品牌Garden of Life宣布扩大其运动系列，推出专为皮肤健康设计的配方。雀巢表示，Garden of Life Sport Whey+ 是一种含有完整氨基酸的蛋白粉，据称有助于肌肤光泽和锻炼恢复。（happi）

ESG

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飞鹤乳业加码光伏项目

近日，天合光能与飞鹤乳业宣布达成一项战略合作，共同推进6MW光伏项目的建设。该项目旨在充分利用飞鹤乳业位于黑龙江齐齐哈尔的生产基地屋顶和地面资源，通过安装天合光能高效能光伏组件，实现能源自给自足，降低运营成本，同时提升企业的环境可持续性。（公司发布）

联合利华美国四家工厂推进重大脱碳项目

昨日，联合利华宣布，美国能源部已决定对联合利华四家负责生产冰淇淋的美国工厂脱碳项目给予高达2090万美元的拨款支持。拟议每年将减少 14,000 吨碳排放。联合利华冰淇淋首席产品供应链官Sandeep Desai 表示，这些重大升级将意味着排放量的大幅削减。（businesswire）

可口可乐日本为残疾人士推出语音服务

昨日，可口可乐日本公司宣布启动语音搜索商品服务，方便残疾人和老年人使用自动售货机。该公司的智能手机应用程序“Coke ON”允许用户使用振动搜索自动售货机，并使用语音搜索他们想要购买的产品。同时，公司与 Mirairo（大阪市）合作，生产出残疾人ID应用程序“Mirairo ID”。可口可乐日本营销总部总监Yuto Ukawa表示，这将成为残疾人士的新基础设施。（日经）

雀巢推出两项可可供应链脱碳举措

近日，雀巢表示正在启动两个项目，旨在减少和消除可可供应链中的碳排放，将在五年内与供应商嘉吉和出口贸易集团旗下的Beyond Beans一起开发这两个项目。雀巢称，这些举措预计将在20年内减少和消除超过500000吨碳。该公司还表示，每个项目都将建立一个强大的碳监测和核算框架，以跟踪其生命周期的进展。（fooddive）

菲仕兰在荷兰公司声誉排名中保持前5位

日前，国际知名声誉研究公司RepTrak公布了荷兰声誉最佳企业30强排名，其中菲仕兰今年获得第四名，成为排名最高的食品公司。光刻机巨头阿斯麦（ASML）位居榜首，其次是威科集团 (Wolters Kluwer) 和飞利浦。菲仕兰表示，该排名得益于其在提供优质产品和服务方面的强劲表现以及创新实践；此外，领导力、道德行为和对公民的承诺都被认为是声誉的关键因素。（公司发布）

行业一览

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美国可可期货突破万元大关

今天，美国可可期货一度跳涨4.5%，最高达到每吨10080美元。需要指出的是，可可价格突破5000美元也只是在上月月初，这意味着其翻倍只用了不到两个月的时间。分析认为，西非主要可可种植国——科特迪瓦和加纳的歉收将导致全球可可连续第三年出现短缺，继而引发市场动荡。根据国际可可组织的数据，全球可可豆近三分之二的产量来自科特迪瓦和加纳这两个西非国家。（财联社）

上海试点饮料“分级”，目前共有4家企业参与

近日，上海试点饮料“分级”，一些饮品的售卖页面、产品包装、货柜等场景出现了营养分级标识，把饮料分成了A、B、C、D四个等级。据上海疾控解释称，此分级标识被称为“营养选择”，根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级。从A到D级共4级，推荐程度递减。据称，目前共有4家企业参与“营养选择”标识试点，今年陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。（上海疾控）

预制菜等纳入今年食品安全国家标准立项计划

日前，食品安全国家标准审评委员会秘书处拟订了《2024年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准34项。现公开征求意见。其中食品产品标准5项（预制菜等）、食品添加剂标准12项（酸处理淀粉等）、食品中放射性物质标准1项、理化检验方法与规程标准6项、微生物检验方法与规程标准2项、毒理学评价方法与规程标准1项、生产经营规范标准2项、营养与特殊膳食食品标准5项。（卫健委官网）

市场监管总局关于20批次食品抽检不合格情况的通告

近日，市场监管总局组织食品安全监督抽检1376批次样品，检出20批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。监督抽检不合格食品具体情况通告如下。（市场监管总局官网）

无锡重申“东方食品谷”产业发展目标

近日，国家市场监管总局2024年度首场面向全国的集中培训活动——特殊医学用途配方食品生产企业体系检查人员能力提升培训班日前在无锡举办。随着辖区内费卡华瑞、纽迪希亚、恒益健康等企业相继获得国家总局特殊医学用途配方食品注册、并正在持续研发新品，励成营养、Wonderlab 等创新企业落户，基于特殊食品风险评估研究、标准创制、检验检测技术开发、功能评价研究、功能因子开发、特殊膳食创制等六大方向的科研创新项目先后落地开展，无锡正在朝着打造“东方食品谷”的产业发展目标不断迈进。（无锡市场监管官微）

互联网+

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快手电商GMV去年提升超30%

近日，在2024磁力大会上，快手磁力引擎内循环与流量业务负责人孔慧分享电商经营方面相关数据：2023年快手电商GMV提升超30%，商家数提升超55%，商业化GMV增长超 50%，投流客户数增长超35%，电商商家智能投放产品全站推广23年客户渗透率达20%。（界面）

阿里宣布撤回菜鸟上市申请

阿里巴巴集团今天公告，为更好加强与阿里电商业务协同，以及继续支持菜鸟扩大全球物流网络投入，决定撤回菜鸟上市申请，并要约收购菜鸟少数股东的股权和员工已归属的股权。本次收购涉及金额达到37.5亿美元。（公司公告）

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